Kulturgeschichte der deutschen Küche.

Kategorie: Geschichte – Zeitgeschichte – Kulturgeschichte – Archäologie

Titelnummer: 24061

Textvorschau: Das Buch zeigt die Geschichte der deutschen Küche von der Zeit der Germanen über die Kochkunst des Mittelalters, der Renaissance und des Barock bis in die heutige Zeit, die sich wieder auf eine regionale Küche zurückbesinnt. Interessante Rezepte regen dazu an, sich auf eine Reise durch Zeit und Raum zu begeben.

Sprecher: Bertling, Marion
Spieldauer: 11 Stunden 7 Minuten Produktionsort: WBH e.V.