Kochen.

von Pollan, Michael

Kategorie: Geschichte – Zeitgeschichte – Kulturgeschichte – Archäologie

Titelnummer: 29964

Textvorschau: Wie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle unserer Spezies darin? Am besten geht man dazu einfach in die Küche. Das Buch beschäftigt sich mit den vier klassischen Elementen - Feuer, Wasser, Luft und Erde -, die das, was die Natur uns liefert, in köstliches Essen und Trinken verwandeln.

Sprecher: Borgemeister, Gabriele
Spieldauer: 20 Stunden 0 Minuten Produktionsort: Deutsche Blinden-Bibliothek in der DBStA

Verlag: Kunstmann
Ausleihbar seit: 14.01.2016
Aufsprachedatum: 01.01.2015
Erscheinungsjahr: 2014

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